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Der DTS-Sterilisator nutzt ein gleichmäßiges Hochtemperatur-Sterilisationsverfahren. Nachdem die Fleischprodukte in Dosen oder Gläser verpackt wurden, werden sie dem Sterilisator zugeführt, wodurch eine gleichmäßige Sterilisation der Fleischprodukte gewährleistet wird. Die Forschung…Mehr lesen»
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Sterilisationstemperatur und -dauer: Die für die Hochtemperatursterilisation erforderliche Temperatur und Dauer hängen von der Art des Lebensmittels und dem Sterilisationsstandard ab. Im Allgemeinen liegt die Sterilisationstemperatur über 100 °C, wobei die Sterilisationsdauer von der Dicke des Lebensmittels und weiteren Faktoren abhängt.Mehr lesen»
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I. Auswahlprinzip für Autoklaven 1. Bei der Auswahl von Sterilisationsgeräten sollten vor allem die Genauigkeit der Temperaturregelung und die Gleichmäßigkeit der Wärmeverteilung berücksichtigt werden. Dies gilt insbesondere für Produkte mit extrem strengen Temperaturanforderungen, vor allem für Exportprodukte...Mehr lesen»
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Die Vakuumverpackungstechnologie verlängert die Haltbarkeit von Fleischprodukten, indem sie die Luft im Inneren der Verpackung ausschließt. Gleichzeitig erfordert sie jedoch eine gründliche Sterilisation der Fleischprodukte vor dem Verpacken. Herkömmliche Hitzesterilisationsverfahren können Geschmack und Nährwert der Fleischprodukte beeinträchtigen.Mehr lesen»
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Im Produktionsprozess der Lebensmittelindustrie spielt der Vakuumverpackungssterilisator eine entscheidende Rolle. Er ist eine Schlüsselanlage zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln. Im Allgemeinen neigen vakuumverpackte Fleischprodukte ohne entsprechende Maßnahmen am ehesten zu einer Aufblähung des Beutels.Mehr lesen»
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Unmerkliche KI hat mit dem DTS-Autoklaven die Lebensmittelverarbeitung revolutioniert und eine perfekte Lösung für die Sterilisation von Saucen in Glasflaschen bereitgestellt. Der DTS-Sprühautoklav garantiert gleichmäßiges Erhitzen und schnelles Abkühlen der Sauce und erhält so deren Farbe, Geschmack und Nährstoffe.Mehr lesen»
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Der Einsatz von KI-gestützter Sterilisation hat die Verfahren zur Lebensmittelsterilisation revolutioniert. Bei der Verpackung von Produkten mit besonderen Anforderungen, wie z. B. Luftpolsterung oder strengen Anforderungen an das Erscheinungsbild, empfiehlt sich ein Gerät mit Sprühfunktion. Diese Art von Gerät...Mehr lesen»
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Im schnelllebigen Alltag sind Haustiere für viele Familien unverzichtbar geworden. Sie sind nicht nur treue Begleiter, sondern auch Seelentröster. Damit Haustiere gesundes und schmackhaftes Futter genießen können, ...Mehr lesen»
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Am 15. November 2024 erreichte die strategische Kooperation zwischen DTS und Tetra Pak, einem führenden Anbieter von Verpackungslösungen, mit der Inbetriebnahme der ersten Produktionslinie im Werk des Kunden einen wichtigen Meilenstein. Diese Zusammenarbeit bedeutet eine enge Integration beider Partner im Vorfeld…Mehr lesen»
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Fertiggerichte haben dank ihrer Bequemlichkeit, ihres Nährwertes, ihres köstlichen Geschmacks und ihrer großen Vielfalt die Herzen von Feinschmeckern erobert und sich in unserer schnelllebigen Zeit zu einer beliebten Delikatesse entwickelt. Es ist jedoch nicht einfach, Fertiggerichte gesund zuzubereiten und...Mehr lesen»
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DTS bietet Ihnen Dienstleistungen rund um Hochtemperatursterilisatoren. Seit 25 Jahren versorgt DTS Lebensmittelunternehmen mit Lösungen zur Hochtemperatursterilisation, die den Sterilisationsbedarf der Lebensmittelindustrie effektiv decken.Mehr lesen»
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Auf dem kürzlich abgehaltenen Runkang Pharmaceutical Supplier Appreciation Meeting wurde DTS für seine hervorragende Produktqualität und seinen erstklassigen Service mit dem Preis „Bester Lieferant“ ausgezeichnet. Diese Ehrung ist nicht nur eine Anerkennung für die harte Arbeit und die unermüdlichen Bemühungen von DTS im vergangenen Jahr, sondern…Mehr lesen»