Kondensatmilch, ein häufig verwendetes Milchprodukt in Menschenküchen, wird von vielen Menschen geliebt. Aufgrund seines hohen Proteingehalts und des reichhaltigen Nährstoffe ist es sehr anfällig für bakterielles und mikrobielles Wachstum. Daher ist es von entscheidender Bedeutung, dass kondensierte Milchprodukte effektiv sterilisieren, um ihre Haltbarkeit zu verlängern, die Produktsicherheit zu gewährleisten und den Geschmack von Kondensmilch zu verbessern. Daher ist der Sterilisationskessel eine wesentliche Verbindung im Produktionsprozess von Kondensmilch. In diesem Artikel werden wir die Methoden und Vorteile der sterilisierenden Kondensmilch einführen.
Die Hauptgründe und Vorteile der Verwendung von Zinndosenkondensmilch für die Sterilisation mit hoher Temperatur sind wie folgt:
1. Der Sterilisationseffekt ist signifikant: Die Sterilisation mit hoher Temperatur kann in kurzer Zeit Mikroorganismen, einschließlich hitzebeständiger Bakterien, effektiv abtöten, um die kommerzielle Sterilität von Lebensmitteln zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig für Kondensmilch, ein Lebensmittel, das reich an Nährstoffen ist und für mikrobielles Wachstum anfällig ist.
2. Empfindlichkeit von Mikroorganismen gegenüber hohen Temperaturen: Die Empfindlichkeit von Mikroorganismen gegenüber hohen Temperaturen ist viel größer als die Empfindlichkeit der meisten Lebensmittelkomponenten gegenüber hohen Temperaturen, sodass die Sterilisation mit hoher Temperatur mikroorganismen effektiv abtöten und die Qualität der Lebensmittel so aufrechterhalten kann, wie sie sein sollten.
3. Die Haltbarkeit verlängern: Durch die Sterilisation mit hoher Temperatur kann die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln maximal verlängert werden, während die Nährstoffe und der Geschmack des Produkts aufgrund der kurzen Sterilisationsdauer so weit wie möglich möglich sind.
4. Für die Verpackung von Zinndosen: Die Hochtemperaturdampf -Sterilisationstechnik eignet sich für starre Verpackungsmaterialien wie Metalldosen mit hoher thermischer Leitfähigkeit wie steife Metallprodukte, und Zinndosen, die eine Art Metallmaterial mit hoher thermischer Leitfähigkeit sind, sind sehr geeignet für die Verwendung dieser Hochtemperatur -Sterilisationstechnik.
5. Lösende Kondensation in Verdampfmilch: Fügen Sie dem Dampfsterilisator eine rotierende Funktion hinzu, um die Verdampfmilch während der Sterilisation kontinuierlich zu drehen, wodurch die Kondensation des Milchproteins während der Sterilisation mit hoher Temperatur und die Trennung von Molke verhindert wird. Dies gewährleistet den Geschmack und das Aussehen des Produkts nach der Sterilisation.
6. Sterilisation Verbesserung: Die Sterilisationstechnologie mit hoher Temperatur wird verwendet, da alle Behälter und Geräte durch Hochtemperaturdampf sterilisiert werden, was zu hohen Sterilisationsniveaus und sehr wenig Restluft im oberen Raum der Dosen führt, was sich in einem hohen Vakuumzustand befindet und die Qualität und Sicherheit des Produkts sicherstellt.
Zusammenfassend ist die Kondensmilch mit Zinndosen für die Sterilisation mit hoher Temperatur geeignet, vor allem, weil die Sterilisation mit hoher Temperatur Mikroorganismen effektiv abtöten, die Lebensmittelqualität aufrechterhalten und die Haltbarkeit verlängert. Gleichzeitig sind Zinndosen als starre und hitzebleitfähige Verpackungsmaterial für diese Sterilisationstechnologie sehr geeignet. Die Verwendung eines Dampf -Rotationssterilisators zur Sterilisierung von Zinndosen kondensierter Milch kann die Effizienz der Fabrikproduktion verbessern und die Produktqualität verbessern.
Postzeit: Dezember 02-2024