SPEZIALISIEREN AUF STERILISIERUNG • FOKUS AUF HIGH-END

Dampf & Luft Retorte

  • Steam& Air Retort

    Dampf & Luft Retorte

    Durch Hinzufügen eines Ventilators auf der Basis der Dampfsterilisation stehen das Heizmedium und das verpackte Lebensmittel in direktem Kontakt und erzwungener Konvektion, und das Vorhandensein von Luft im Sterilisator ist zulässig. Der Druck kann unabhängig von der Temperatur geregelt werden. Der Sterilisator kann mehrere Stufen für verschiedene Produkte verschiedener Verpackungen einstellen.