Der DTS-Sterilisator arbeitet mit einem gleichmäßigen Hochtemperatur-Sterilisationsverfahren. Nachdem die Fleischprodukte in Dosen oder Gläser abgefüllt wurden, werden sie dem Sterilisator zur Sterilisation zugeführt, wodurch eine gleichmäßige Sterilisation der Fleischprodukte gewährleistet wird.
Die in unseren Laboren durchgeführten Forschungs- und Entwicklungstests ermöglichen es uns, die beste Methode zur Sterilisation von Fleisch zu ermitteln. Der DTS-Hochtemperatursterilisator nutzt präzise Temperatur- und Druckregelung und ist das effizienteste Gerät zur Sterilisation von Fleischkonserven. Die Konservierung und Lagerung von Fleischprodukten bei Raumtemperatur ist für den Betrieb von großer Bedeutung.
Erstens werden die Produktkosten des Werks, insbesondere die Kosten für das Einfrieren und Kühlen der Produkte, reduziert. Zweitens müssen die Kunden im Vertriebskanal die Produkte während des Verkaufsprozesses nicht mehr einfrieren oder kühlen, wodurch sich auch ihre Produktkosten verringern. Schließlich können auch viele Betriebe, die nicht über die Voraussetzungen für vollständiges Einfrieren oder Kühlen verfügen, gekochte Fleischprodukte herstellen.
Dann wird es einen gewissen Kostenvorteil haben, wenn das Endprodukt dem Endverbraucher präsentiert wird.
DTS hat sich der Senkung der Energiekosten verschrieben. Mit seinen maßgeschneiderten Lösungen können Kunden den Dampf- und Wasserverbrauch deutlich reduzieren. DTS analysiert die Kundenbedürfnisse, um die Erwartungen an die Hochtemperatursterilisation zu ermitteln. Wie lässt sich das Betriebssystem des Sterilisators intelligenter gestalten? Eine Möglichkeit ist die Installation eines Hochtemperatursterilisators mit intelligenten Sensoren. DTS hat bereits verschiedene Optionen entwickelt, um die Wartung des Sterilisators zu vereinfachen, die Rückverfolgbarkeit des Sterilisationsprozesses zu verbessern und die Betriebssicherheit besser zu überwachen.
Veröffentlichungsdatum: 12. Oktober 2024