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  • Konserven sind nicht nahrhaft?Glauben Sie es nicht!
    Postzeit: 03.07.2022

    Einer der Gründe, warum viele Internetnutzer Konserven kritisieren, ist, dass sie die Konserven für „überhaupt nicht frisch“ und „sicherlich nicht nahrhaft“ halten.Ist dies wirklich der Fall?"Nach der Hochtemperaturverarbeitung von Konserven wird die Ernährung schlechter sein als die von frischen ...Weiterlesen»

  • Verfahren zur thermischen Sterilisation von Lebensmitteln
    Postzeit: 30.07.2020

    Bei der thermischen Sterilisation werden die Lebensmittel im Behälter versiegelt und in die Sterilisationsanlage gegeben, auf eine bestimmte Temperatur erhitzt und für einen bestimmten Zeitraum aufbewahrt. Der Zeitraum besteht darin, die pathogenen Bakterien, toxinproduzierenden Bakterien und Verderbnisbakterien abzutöten das Essen, und vernichte das Essen ...Weiterlesen»

  • Sterilisation flexibler Verpackungen
    Postzeit: 30.07.2020

    Flexible Verpackungsprodukte beziehen sich auf die Verwendung von weichen Materialien wie Hochbarriere-Kunststofffolien oder Metallfolien und deren Verbundfolien zur Herstellung von Beuteln oder anderen Behälterformen.Handelsübliche aseptisch verpackte Lebensmittel, die bei Raumtemperatur gelagert werden können.Das Verarbeitungsprinzip und die Kunstmethode ...Weiterlesen»