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Wassersprüh- und Rotationsretorte
Die Rotations-Sterilisations-Retorte mit Wassersprühstrahl verwendet die Rotation des rotierenden Körpers, um den Inhalt in der Verpackung fließen zu lassen.Aufheizen und Abkühlen durch den Wärmetauscher, so dass der Dampf und das Kühlwasser das Produkt nicht verunreinigen und keine Chemikalien zur Wasseraufbereitung benötigt werden.Das Prozesswasser wird über die Wasserpumpe und die Düsen in der Retorte verteilt auf das Produkt gesprüht, um den Sterilisationszweck zu erreichen.Eine genaue Temperatur- und Druckregelung kann für eine Vielzahl von verpackten Produkten geeignet sein. -
Wassertauch- und Rotationsretorte
Die Wassereintauch-Rotationsretorte nutzt die Rotation des rotierenden Körpers, um den Inhalt in die Verpackung fließen zu lassen, während gleichzeitig das Prozesswasser angetrieben wird, um die Gleichmäßigkeit der Temperatur in der Retorte zu verbessern.Warmwasser wird im Warmwassertank im Voraus zubereitet, um den Sterilisationsprozess bei hoher Temperatur zu starten und den schnellen Temperaturanstieg zu erreichen. Nach der Sterilisation wird Warmwasser recycelt und zurück in den Warmwassertank gepumpt, um Energie zu sparen. -
Dampf- und Rotationsretorte
Dampf- und Rotationsretorte verwendet die Rotation des Rotationskörpers, um den Inhalt in der Verpackung fließen zu lassen.Prozessbedingt wird die gesamte Luft aus der Retorte evakuiert, indem der Behälter mit Dampf geflutet wird und die Luft durch Entlüftungsventile entweichen kann. Während der Sterilisationsphasen dieses Prozesses entsteht kein Überdruck, da keine Luft in die Retorte eindringen darf Gefäß jederzeit während eines Sterilisationsschrittes.Während der Kühlschritte kann jedoch ein Luftüberdruck angelegt werden, um eine Verformung des Behälters zu verhindern.
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