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Die Erforschung weicher Konserven wird seit 1940 von den Vereinigten Staaten geleitet. 1956 versuchten Nelson und Seinberg aus Illinois, mit mehreren Folien, darunter auch Polyesterfolien, zu experimentieren. Seit 1958 haben das Natick Institute der US-Armee und das SWIFT Institute damit begonnen, ein weiches Konservenfutter zu untersuchen ...Mehr lesen»

Die flexible Verpackung von Konserven wird als flexible Verpackung mit hoher Barriere bezeichnet, d. h. mit Aluminiumfolie, Aluminium- oder Legierungsflocken, Ethylen-Vinylalkohol-Copolymer (EVOH), Polyvinylidenchlorid (PVDC), oxidbeschichtetem (SiO oder Al2O3) Acryl Harzschicht oder nanoanorganische Substanzen sind die...Mehr lesen»

„Diese Dose wird seit mehr als einem Jahr hergestellt. Warum ist sie noch innerhalb der Haltbarkeitsdauer? Ist es noch essbar? Sind viele Konservierungsstoffe drin? Ist diese Dose sicher?“ Viele Verbraucher werden sich Sorgen über die langfristige Lagerung machen. Ähnliche Fragen stellen sich bei Konserven, aber tatsächlich kann...Mehr lesen»

„National Food Safety Standard for Canned Food GB7098-2015“ definiert Konserven wie folgt: Verwendung von Obst, Gemüse, essbaren Pilzen, Vieh- und Geflügelfleisch, Wassertieren usw. als Rohstoffe, verarbeitet durch Verarbeitung, Konserven, Versiegelung und Hitzesterilisation und andere Verfahren...Mehr lesen»

Der Nährstoffverlust bei der Verarbeitung von Konserven ist geringer als beim täglichen Kochen. Manche Leute denken, dass Konserven aufgrund der Hitze viele Nährstoffe verlieren. Wenn Sie den Herstellungsprozess von Konserven kennen, wissen Sie, dass die Erhitzungstemperatur von Konserven nur 121 °C beträgt (z. B. Fleischkonserven). Das...Mehr lesen»

Einer der Gründe, warum viele Internetnutzer Konserven kritisieren, ist, dass sie die Konserven für „überhaupt nicht frisch“ und „sicherlich nicht nahrhaft“ halten. Ist das wirklich so? „Nach der Hochtemperaturverarbeitung von Konserven ist der Nährwert schlechter als der von frischen Lebensmitteln …Mehr lesen»

Herzliche Glückwünsche zum großen Erfolg des Kooperationsprojekts zwischen Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) und Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui Development). Bekanntlich ist WH Group International Co., Ltd. („WH Group“) das größte Schweinefleisch-Lebensmittelunternehmen ...Mehr lesen»

DTS tritt erneut dem Verband der chinesischen Konservenindustrie bei. In Zukunft wird Dingtaisheng der Entwicklung der Konservenindustrie mehr Aufmerksamkeit schenken und zur Entwicklung der Konservenindustrie beitragen. Bereitstellung besserer Sterilisations-/Retorten-/Autoklavenausrüstung für die Industrie.Mehr lesen»

Da es sich bei Fruchtgetränken im Allgemeinen um Produkte mit hohem Säuregehalt (pH-Wert 4, 6 oder niedriger) handelt, ist keine Ultrahochtemperaturverarbeitung (UHT) erforderlich. Denn ihr hoher Säuregehalt hemmt das Wachstum von Bakterien, Pilzen und Hefen. Sie sollten wärmebehandelt werden, um sicher zu sein und gleichzeitig die Qualität in Bezug auf ... aufrechtzuerhalten.Mehr lesen»

Arctic Ocean Beverage ist seit 1936 ein bekannter Getränkehersteller in China und nimmt eine Schlüsselposition auf dem chinesischen Getränkemarkt ein. Das Unternehmen achtet streng auf die Qualitätskontrolle seiner Produkte und die Produktionsausrüstung. DTS gewann das Vertrauen aufgrund seiner führenden Position und seiner starken technischen Unterstützung.Mehr lesen»

Arctic Ocean Beverage ist seit 1936 ein bekannter Getränkehersteller in China und nimmt eine Schlüsselposition auf dem chinesischen Getränkemarkt ein. Das Unternehmen achtet streng auf die Qualitätskontrolle seiner Produkte und die Produktionsausrüstung. DTS gewann das Vertrauen aufgrund seiner führenden Position und seiner starken technischen Unterstützung.Mehr lesen»

Bei der Hochtemperatursterilisation kommt es bei unseren Produkten manchmal zu Problemen der Tankausdehnung oder dem Aufwölben des Deckels. Diese Probleme werden hauptsächlich durch die folgenden Situationen verursacht: Die erste ist die physische Ausdehnung von Dosen, die hauptsächlich auf die schlechte Schrumpfung und schnelle Abkühlung zurückzuführen ist ...Mehr lesen»