SPEZIALISIERUNG AUF STERILISATION • FOKUS AUF HIGH-END

Funktionsprinzip der Dampf-Luft-Retortenmaschine

Darüber hinaus verfügt die Dampf-Luft-Retorte über eine Vielzahl von Sicherheitsfunktionen und Konstruktionsmerkmalen, wie z. B. eine Unterdruck-Sicherheitsvorrichtung, vier Sicherheitsverriegelungen, mehrere Sicherheitsventile und eine Drucksensorsteuerung, um die Sicherheit und Stabilität der Ausrüstung zu gewährleisten. Diese Funktionen tragen dazu bei, manuellen Missbrauch zu verhindern, Unfälle zu vermeiden und die Zuverlässigkeit des Sterilisationsprozesses zu verbessern. Wenn das Produkt in den Korb geladen wird, wird es in die Retorte geleitet und die Tür wird geschlossen. Die Tür ist während des gesamten Sterilisationsprozesses mechanisch verriegelt.

Der Sterilisationsprozess wird automatisch gemäß dem eingegebenen Rezept der Mikroprozessorsteuerung (SPS) durchgeführt.

Dieses System nutzt die Dampfheizung zum Erhitzen von Lebensmittelverpackungen, ohne andere Heizmedien wie Wasser im Sprühsystem als Zwischenmedium zu verwenden. Darüber hinaus sorgt der leistungsstarke Ventilator dafür, dass der Dampf in der Retorte eine effektive Zirkulation bildet, sodass der Dampf gleichmäßig in der Retorte verteilt wird und die Wärmeaustauscheffizienz verbessert wird.

Während des gesamten Prozesses wird der Druck in der Sterilisationsretorte programmgesteuert über ein automatisches Ventil zur Zu- oder Ableitung von Druckluft gesteuert. Da es sich um eine Mischsterilisation aus Dampf und Luft handelt, wird der Druck in der Retorte nicht von der Temperatur beeinflusst. Der Druck kann entsprechend der Verpackung verschiedener Produkte frei eingestellt werden, wodurch die Ausrüstung für ein breiteres Anwendungsspektrum geeignet ist (anwendbar für dreiteilige Dosen, zweiteilige Dosen, flexible Verpackungsbeutel, Glasflaschen, Kunststoffverpackungen usw.). .

Die Gleichmäßigkeit der Temperaturverteilung in der Retorte beträgt +/-0,3℃ und der Druck wird auf 0,05 Bar geregelt. Gewährleisten Sie die Effizienz des Sterilisationsprozesses und die Stabilität der Produktqualität.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Dampf-Luft-Retorte eine umfassende und effiziente Sterilisation von Produkten durch gemischte Zirkulation von Dampf und Luft, präzise Temperatur- und Druckregelung und einen effizienten Wärmeübertragungsmechanismus ermöglicht. Gleichzeitig gewährleisten seine Sicherheitsmerkmale und Designmerkmale auch die Sicherheit und Stabilität des Geräts und machen es zu einem der am häufigsten verwendeten Sterilisationsgeräte in der Lebensmittel-, Getränke- und anderen Industrie.

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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 24. Mai 2024