In den letzten Jahren, da die Verbraucher immer mehr Lebensmittelgeschmack und Ernährung fordern, wächst die Auswirkungen der Lebensmittelsterilisationstechnologie auch auf die Lebensmittelindustrie. Die Sterilisationstechnologie spielt eine wichtige Rolle in der Lebensmittelindustrie, kann nicht nur die Qualität und Sicherheit von Produkten sicherstellen und die Lagerzeit von Produkten verlängern. Im Prozess der Lebensmittelverarbeitung und -produktion kann das mikrobielle Wachstum durch die Sterilisationstechnologie von Nahrungsmitteln gehemmt oder getötet werden, um Mikroorganismen zu ermöglichen, um den Zweck der Verbesserung der Lebensmittelqualität, der Verlängerung der Lagerzeit der Lebensmittel und der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu erreichen.
Gegenwärtig ist die traditionelle thermische Sterilisationstechnologie in der Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet, die Vielseitigkeit, die hauptsächlich Retorte für die Hochtemperatursterilisation verwendet wird. Hochtemperaturretorte kann eine Vielzahl von Mikroorganismen, pathogenen Bacillus und Spirochanen usw. zerstören, und der Grad der Sterilisation wie Sterilisationstemperatur und Sterilisationsdruck kann genau kontrolliert werden. Es ist ein einfacher und wirksamer Weg der Sterilisation. Die hohe Temperatur der Retorte führt jedoch bis zu einem gewissen Grad zu Veränderungen und Farbverlusten, Geschmack und Nährstoffen in der Lebensmittel. Die Auswahl einer zuverlässigen Qualitätsretorte ist daher für die Aufrechterhaltung der Lebensmittelqualität von entscheidender Bedeutung.
Eine gute Hochtemperatur-Retorte sollte die folgenden Punkte sicherstellen.
Erstens ist die Temperatur- und Druckregelung genau, in der Lebensmittel für die Sterilisation mit hoher Temperatur sicherstellen, dass die Temperatur und die Druckregelung des Produkts genau und geringer Fehler sind. Unsere Retorte kann die Temperatur bei ± 0,3 ° C steuern, der Druck wird bei ± 0,05 bar kontrolliert, um sicherzustellen, dass das Produkt nach der Sterilisation der Deformation von Beuteln und anderen Problemen nicht auftritt und den Geschmack und die Textur des Produkts behalten.
Zweitens ist der Betrieb einfach und leicht zu verstehen. Die humanisierte Konstruktionsschnittstelle ermöglicht es den Bedienern, zu verstehen, dass der Betrieb der Geräte einfach und klar sein kann. Unsere Retorte ist eine vollautomatische Systemsteuerung, kann ein Tastenbetrieb sein, ohne dass die Bediener die Temperaturanstieg und die Temperaturabfallzeit manuell steuern müssen, um das Auftreten einer manuellen Fehloperation zu vermeiden.
Drittens ist eine breite Palette von Anwendungen und eine Hochtemperatur-Retorte für eine Vielzahl von Produkten für Hochtemperatursterilisation, Fleischprodukte, Freizeitfutter, Gesundheitsgetränke, Konserven, Milchprodukte, Obst und Gemüse, Tiernahrung, Babynahrung und Proteingetränke, die eine sterilisierte Sterilisationsbehandlung mit hoher Temperatisierung erfordern.
Viertens können maßgeschneiderte Design, Kapazität, Spezifikationen und Sterilisation auf die Eigenschaften des Produkts sowie auf die Kapazität des Kunden zugeschnitten werden. Nehmen Sie genauere Sterilisationslösungen ein, um Ihre Lebensmittelsicherheit zu schützen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die thermische Sterilisationstechnologie unter Berücksichtigung umfassender Faktoren die Nährstoffe und Aromen der Lebensmittel beibehalten und sicherlich eine immer wichtigere Rolle spielen wird.
Postzeit: Apr-03-2024