Dampf & Luft Retorte
Vorteil
Genaue Temperaturregelung, hervorragende Wärmeverteilung
Das von DTS entwickelte Temperaturregelungsmodul (**** System) verfügt über bis zu 12 Stufen der Temperaturregelung, und der Schritt oder die Linearität kann nach verschiedenen Produkt- und Prozessrezept-Heizmodi ausgewählt werden, so dass die Wiederholbarkeit und Stabilität zwischen Chargen von Produkte sind gut maximiert, die Temperatur kann innerhalb von ± 0,3 ° C geregelt werden.
Sie müssen keine anderen Medien (wie z. B. heißes Wasser) erwärmen, die Heizrate ist sehr schnell.
Perfekte Druckregelung, geeignet für eine Vielzahl von Verpackungsformen
Das von DTS entwickelte Druckregelmodul (**** System) passt den Druck während des gesamten Prozesses kontinuierlich an, um die Innendruckänderungen der Produktverpackung so anzupassen, dass der Verformungsgrad der Produktverpackung unabhängig von der Starrheit minimiert wird Behälter mit Blechdosen, Aluminiumdosen oder Plastikflaschen, Plastikboxen oder flexiblen Behältern können leicht befriedigt werden, und der Druck kann innerhalb von ± 0,05 Bar gesteuert werden.
Konform mit dem FDA / USDA-Zertifikat
DTS hat Experten für thermische Verifizierung und ist Mitglied von IFTPS in den USA. Es arbeitet uneingeschränkt mit von der FDA zugelassenen thermischen Verifizierungsagenturen von Drittanbietern zusammen. Die Erfahrung vieler nordamerikanischer Kunden hat DTS mit den FDA / USDA-Vorschriften und der neuesten Sterilisationstechnologie vertraut gemacht.
Energieeinsparung und Umweltschutz
> Der Dampf wird direkt erwärmt, es wird kein Abgas benötigt und der minimale Dampfverlust.
> Geräuscharm, schaffen Sie eine ruhige und komfortable Arbeitsumgebung.
Arbeitsprinzip
Legen Sie das Produkt in die Sterilisationsretorte und schließen Sie die Tür. Die Retortentür ist durch dreifache Sicherheitsverriegelung gesichert. Während des gesamten Prozesses ist die Tür mechanisch verriegelt.
Der Sterilisationsprozess wird automatisch gemäß der Rezeptureingabe in die SPS des Mikroverarbeitungsreglers ausgeführt.
Dieses System basiert auf der direkten Erwärmung von Lebensmittelverpackungen durch Dampf ohne andere Heizmedien (zum Beispiel wird im Sprühsystem Wasser als Zwischenmedium verwendet). Da der starke Ventilator den Dampf in der Retorte zwingt, einen Kreislauf zu bilden, ist der Dampf gleichmäßig. Ventilatoren können den Wärmeaustausch zwischen Dampf und Lebensmittelverpackungen beschleunigen.
Während des gesamten Prozesses wird der Druck in der Retorte durch das Programm gesteuert, indem Druckluft durch das automatische Ventil zur Retorte geleitet oder abgeführt wird. Aufgrund der gemischten Sterilisation von Dampf und Luft wird der Druck in der Retorte nicht durch die Temperatur beeinflusst, und der Druck kann je nach Verpackung verschiedener Produkte frei eingestellt werden, wodurch die Ausrüstung breiter einsetzbar wird (dreiteilige Dosen, zweiteilige Dosen) , flexible Verpackungsbeutel, Glasflaschen, Kunststoffverpackungen usw.).
Die Gleichmäßigkeit der Temperaturverteilung in der Retorte beträgt +/- 0,3 ℃, und der Druck wird auf 0,05 Bar geregelt.
Pakettyp
Blechdose | Alu-Dose |
Aluminiumflasche | Plastikflaschen, Tassen, Kisten, Tabletts |
Ligation Gehäuse Paket | Flexibler Verpackungsbeutel |
Tetra Recart |
Anpassungsfeld
Milchprodukte: Blechdosen; Plastikflaschen, Tassen; flexible Verpackungsbeutel
Gemüse und Obst (Pilze, Gemüse, Bohnen): Blechdosen; flexible Verpackungsbeutel; Tetra Recart
Fleisch, Geflügel: Blechdosen; Aluminiumdosen; flexible Verpackungsbeutel
Fisch und Meeresfrüchte: Blechdosen; Aluminiumdosen; flexible Verpackungsbeutel
Babynahrung: Blechdosen; flexible Verpackungsbeutel
Verzehrfertige Mahlzeiten: Beutelsaucen; Beutel Reis; Kunststoffschalen; Aluminiumfolienschalen
Tiernahrung: Blechdose; Aluminiumschale; Kunststoffschale; flexible Verpackungstasche; Tetra Recart