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Sterilisationsautoklav für Milch in Glasflaschen
Kurze Einleitung:
Der DTS-Wassersprühsterilisator-Retortenbehälter eignet sich für hochtemperaturbeständige Verpackungsmaterialien. Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, gewährleistet konsistente Ergebnisse und spart ca. 30 % Dampf. Der Wassersprühsterilisator-Retortenbehälter ist speziell für die Sterilisation von Lebensmitteln in flexiblen Verpackungsbeuteln, Plastikflaschen, Glasflaschen und Aluminiumdosen konzipiert. -
Sterilisationsautoklav für vakuumverpackten Mais und Maiskonserven
Kurze Einleitung:
Durch die Dampfsterilisation mit einem Ventilator stehen Heizmedium und verpackte Lebensmittel in direktem Kontakt und erzwungener Konvektion, wodurch Luft in der Retorte vorhanden sein kann. Der Druck kann unabhängig von der Temperatur geregelt werden. Die Retorte kann je nach Produkt und Verpackung mehrere Stufen einstellen.
Anwendbar auf folgende Felder:
Milchprodukte: Blechdosen, Plastikflaschen, Becher, flexible Verpackungsbeutel
Gemüse und Obst (Pilze, Gemüse, Bohnen): Blechdosen; flexible Verpackungsbeutel; Tetra Recart
Fleisch, Geflügel: Blechdosen; Aluminiumdosen; flexible Verpackungsbeutel
Fisch und Meeresfrüchte: Blechdosen, Aluminiumdosen, flexible Verpackungsbeutel
Babynahrung: Blechdosen; flexible Verpackungsbeutel
Fertiggerichte: Soßen im Beutel, Reis im Beutel, Plastikschalen, Schalen aus Aluminiumfolie
Tiernahrung: Blechdose; Aluminiumschale; Kunststoffschale; flexibler Verpackungsbeutel; Tetra Recart -
Wassersprüh- und Rotationsretorte
Die Rotationssterilisationsretorte mit Wassersprühfunktion nutzt die Rotation des rotierenden Körpers, um den Inhalt in der Verpackung fließen zu lassen. Der Wärmetauscher sorgt für Erwärmung und Abkühlung, sodass Dampf und Kühlwasser das Produkt nicht verunreinigen und keine Chemikalien zur Wasseraufbereitung erforderlich sind. Das Prozesswasser wird durch die Wasserpumpe und die in der Retorte verteilten Düsen auf das Produkt gesprüht, um die Sterilisation zu erreichen. Eine präzise Temperatur- und Druckregelung eignet sich für eine Vielzahl verpackter Produkte. -
Wasserimmersion und Rotationsretorte
Der Wasserimmersions-Rotationsretorte nutzt die Rotation des rotierenden Körpers, um den Inhalt in der Verpackung fließen zu lassen, während gleichzeitig das Prozesswasser angetrieben wird, um die Temperaturgleichmäßigkeit in der Retorte zu verbessern. Im Heißwassertank wird vorab Heißwasser vorbereitet, um den Sterilisationsprozess bei hoher Temperatur zu starten und einen schnellen Temperaturanstieg zu erreichen. Nach der Sterilisation wird das Heißwasser recycelt und zurück in den Heißwassertank gepumpt, um Energie zu sparen. -
Dampf- und Rotationsretorte
Bei der Dampf- und Rotationsretorte wird die Rotation des rotierenden Körpers genutzt, um den Inhalt in der Verpackung fließen zu lassen. Der Prozess sieht vor, dass die gesamte Luft aus der Retorte evakuiert wird, indem der Behälter mit Dampf geflutet wird und die Luft durch Entlüftungsventile entweichen kann. Während der Sterilisationsphasen dieses Prozesses entsteht kein Überdruck, da während des gesamten Sterilisationsschritts keine Luft in den Behälter eindringen darf. Während der Abkühlschritte kann jedoch Luftüberdruck angelegt werden, um eine Verformung des Behälters zu verhindern.