Fertiggericht-Retortenmaschine

1. Befüllen des Autoklaven und Wassereinspritzung: Füllen Sie zunächst das zu sterilisierende Produkt in den Autoklaven und schließen Sie die Tür. Je nach den Anforderungen an die Fülltemperatur des Produkts spritzen Sie das Sterilisationsprozesswasser mit der eingestellten Temperatur aus dem Warmwassertank in den Autoklaven, bis der eingestellte Flüssigkeitsstand erreicht ist. Eine kleine Menge Prozesswasser kann auch über den Wärmetauscher in das Sprührohr eingespritzt werden.

2.Heizsterilisation: Die Umwälzpumpe zirkuliert das Prozesswasser auf einer Seite des Wärmetauschers und versprüht es, während auf der anderen Seite Dampf eingespritzt wird, um es auf die eingestellte Temperatur zu erhitzen. Das Folienventil reguliert den Dampfstrom, um die Temperatur zu stabilisieren. Heißes Wasser wird zerstäubt und auf die Produktoberfläche gesprüht, um eine gleichmäßige Sterilisation zu gewährleisten. Temperatursensoren und PID-Funktion regeln die Temperaturschwankungen.

3. Abkühlen und Temperatursenkung: Stoppen Sie nach Abschluss der Sterilisation die Dampfeinspritzung, öffnen Sie das Kaltwasserventil und spritzen Sie Kühlwasser in die andere Seite des Wärmetauschers, um eine Temperatursenkung des Prozesswassers und der Produkte im Kessel zu erreichen.

4. Ablassen und Abschluss: Lassen Sie das restliche Wasser ab, lassen Sie den Druck durch das Auslassventil ab und schließen Sie den Sterilisationsprozess ab.

Ablassen und Abschluss: Lassen Sie das restliche Wasser ab, lassen Sie den Druck durch das Auslassventil ab und schließen Sie den Sterilisationsprozess ab.