Vogelnest-Retortenmaschine

Funktionsprinzip:

1. Wassereinspritzung: Sterilisierendes Wasser in den Boden der Autoklavenmaschine geben.

2. Sterilisation: Die Umwälzpumpe sorgt für die kontinuierliche Zirkulation des Sterilisationswassers im geschlossenen Kreislauf. Das Wasser wird zu einem Nebel vernebelt und auf die Oberfläche der Sterilisationsprodukte gesprüht. Beim Eintritt des Dampfes in den Wärmetauscher steigt die Temperatur des zirkulierenden Wassers weiter an und wird schließlich auf die gewünschte Temperatur geregelt. Der Druck im Sterilisator wird über das Druckregelventil und das Ablassventil im erforderlichen Bereich eingestellt.

3. Kühlung: Dampf abstellen, Kühlwasserzufuhr starten und die Wassertemperatur senken.

4. Entleerung: Restwasser und Druck über das Auslassventil ablassen.