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DTS wird vom 28. Februar bis 2. März am Treffen des Institute for Thermal Processing Specialists teilnehmen, um seine Produkte und Dienstleistungen vorzustellen und sich gleichzeitig mit Lieferanten und Herstellern zu vernetzen. IFTPS ist eine gemeinnützige Organisation für Lebensmittelhersteller, die thermisch verarbeitete Lebensmittel verarbeitet.Mehr lesen»
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Jianlibao, der Marktführer für Chinas nationale Sportgetränke, hat im Laufe der Jahre stets an dem Markenkonzept „Gesundheit, Vitalität“ festgehalten, das auf dem Gesundheitsbereich basiert, und kontinuierlich Produktaktualisierungen und -iterationen vorangetrieben und dabei mit den sich ändernden Bedürfnissen Schritt gehalten ...Mehr lesen»
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Einer der Gründe, warum viele Internetnutzer Konserven kritisieren, ist, dass sie die Konserven für „überhaupt nicht frisch“ und „sicherlich nicht nahrhaft“ halten. Ist das wirklich so? „Nach der Hochtemperaturverarbeitung von Konserven ist der Nährwert schlechter als der von frischen Lebensmitteln …Mehr lesen»
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Bei der thermischen Sterilisation werden die Lebensmittel im Behälter versiegelt und in die Sterilisationsausrüstung gegeben, auf eine bestimmte Temperatur erhitzt und für einen bestimmten Zeitraum aufbewahrt. In diesem Zeitraum werden die pathogenen Bakterien, toxinproduzierenden Bakterien und verderblichen Bakterien abgetötet das Essen und zerstöre das Essen ...Mehr lesen»
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Unter flexiblen Verpackungsprodukten versteht man die Verwendung weicher Materialien wie Hochbarriere-Kunststofffolien oder Metallfolien und deren Verbundfolien zur Herstellung von Beuteln oder anderen Behälterformen. Zu kommerziellen aseptischen, verpackten Lebensmitteln, die bei Raumtemperatur gelagert werden können. Das Verarbeitungsprinzip und die Kunstmethode...Mehr lesen»