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Der DTS-Sterilisator verwendet einen gleichmäßigen Hochtemperatur-Sterilisationsprozess. Nachdem die Fleischprodukte in Dosen oder Gläser verpackt wurden, werden sie zur Sterilisation an den Sterilisator geschickt, wodurch die Gleichmäßigkeit der Sterilisation der Fleischprodukte gewährleistet werden kann. Die Forschung und ...Mehr lesen»
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Der automatische Rotationsretorte von DTS ist für Suppendosen mit hoher Viskosität geeignet. Beim Sterilisieren der Dosen wird der rotierende Körper um 360° gedreht, sodass sich der Inhalt langsam bewegt und gleichzeitig die Geschwindigkeit der Wärmedurchdringung verbessert wird, um eine gleichmäßige Erwärmung zu erreichen.Mehr lesen»
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Da die Verbraucher in den letzten Jahren immer mehr Geschmack und Nährwert von Lebensmitteln verlangen, wächst auch der Einfluss der Lebensmittelsterilisationstechnologie auf die Lebensmittelindustrie. Die Sterilisationstechnologie spielt in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle, da sie nicht nur ...Mehr lesen»
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Kichererbsen in Dosen sind ein beliebtes Lebensmittel. Dieses Gemüse in Dosen kann normalerweise 1–2 Jahre bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Wissen Sie also, wie es über einen langen Zeitraum bei Raumtemperatur aufbewahrt werden kann, ohne dass es verdirbt? Zunächst einmal geht es darum, den Standard der Kommerzialisierung zu erreichen …Mehr lesen»
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In der Lebensmittelverarbeitung ist die Sterilisation ein wesentlicher Bestandteil. Retorten sind ein häufig verwendetes kommerzielles Sterilisationsgerät in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion, das die Haltbarkeit von Produkten auf gesunde und sichere Weise verlängern kann. Es gibt viele Arten von Retorten. So wählen Sie eine Retorte, die zu Ihrem Produkt passt...Mehr lesen»
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DTS nimmt vom 19. bis 21. März an der Anuga Food Tec 2024 in Köln teil. Wir treffen Sie in Halle 5.1, Stand D088. Bei Fragen oder Wünschen zu Lebensmittel-Retorten können Sie mich gerne kontaktieren oder uns auf der Messe treffen. Wir freuen uns sehr auf Sie.Mehr lesen»
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Bei der Bestimmung der Wärmeverteilung in einer Retorte sind mehrere Schlüsselfaktoren zu berücksichtigen. Zunächst sind Design und Struktur der Retorte entscheidend für die Wärmeverteilung. Zweitens spielt das verwendete Sterilisationsverfahren eine Rolle. Die Verwendung von...Mehr lesen»
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DTS ist ein auf die Produktion, Forschung und Entwicklung sowie Herstellung von Hochtemperatur-Retorten für Lebensmittel spezialisiertes Unternehmen. Die Dampf- und Luftretorte ist ein Hochtemperatur-Druckbehälter, der ein Dampf-Luft-Gemisch als Heizmedium zur Sterilisation verschiedener Lebensmittel verwendet.Mehr lesen»
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Wie wir alle wissen, handelt es sich bei einer Retorte um einen Hochtemperatur-Druckbehälter. Die Sicherheit des Druckbehälters ist von entscheidender Bedeutung und sollte nicht unterschätzt werden. Bei der DTS-Retorte wird der Sicherheit besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Wenn wir dann eine Sterilisationsretorte verwenden, wählen wir den Druckbehälter im Einklang mit den Sicherheitsnormen aus.Mehr lesen»
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Durch die Hochtemperatur-Sterilisation können Lebensmittel monate- oder sogar jahrelang bei Raumtemperatur ohne den Einsatz chemischer Konservierungsmittel gelagert werden. Erfolgt die Sterilisation jedoch nicht unter Einhaltung hygienischer Standards und eines geeigneten Sterilisationsprozesses, kann dies zu einer Gefährdung der Lebensmittel führen.Mehr lesen»
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Wir können Herstellern von Konservenprodukten Autoklavenmaschinen für Obst- und Gemüsekonserven liefern, beispielsweise für grüne Bohnen, Mais, Erbsen, Kichererbsen, Pilze, Spargel, Aprikosen, Kirschen, Pfirsiche, Birnen, Spargel, Rüben, Edamame, Karotten, Kartoffeln usw. Sie können bei Raumtemperatur gelagert werden.Mehr lesen»
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Die automatische Sterilisationsproduktionslinie spielt eine sehr wichtige Rolle im Produktionsprozess der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Automatisierung macht die Produktion bequemer, effizienter und präziser und senkt die Kosten des Unternehmens bei gleichzeitiger Realisierung von Massenproduktion.Mehr lesen»