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Am 28. Februar besuchten der Präsident der China Canning Industry Association und seine Delegation DTS für einen Besuch und Austausch. Als führendes Unternehmen im Bereich intelligenter Geräte zur Sterilisation von Lebensmitteln im Haushalt hat sich Dingtai Sheng zu einer Schlüsseleinheit in dieser Branche entwickelt.Mehr lesen»
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Als weltweit führender Anbieter von Sterilisationstechnologie setzt DTS weiterhin auf Technologien zum Schutz der Lebensmittelgesundheit und bietet weltweit effiziente, sichere und intelligente Sterilisationslösungen. Heute ist ein neuer Meilenstein erreicht: Unsere Produkte und Dienstleistungen sind ab sofort in vier Schlüsselmärkten erhältlich – der Schweiz, Guinea…Mehr lesen»
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Bei der Herstellung von Kondensmilch in Dosen ist die Sterilisation das zentrale Bindeglied zur Gewährleistung der Produktsicherheit und Verlängerung der Haltbarkeit. Als Reaktion auf die strengen Anforderungen des Marktes an Lebensmittelqualität, Sicherheit und Produktionseffizienz hat sich die Rotationsretorte zu einer weit verbreiteten, fortschrittlichen Lösung entwickelt.Mehr lesen»
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Der DTS-Sterilisator verwendet einen gleichmäßigen Hochtemperatur-Sterilisationsprozess. Nachdem die Fleischprodukte in Dosen oder Gläser verpackt sind, werden sie zur Sterilisation an den Sterilisator geschickt, um eine gleichmäßige Sterilisation der Fleischprodukte zu gewährleisten. Die Forschung und...Mehr lesen»
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Der automatische Rotationsretorte von DTS ist für Suppendosen mit hoher Viskosität geeignet. Beim Sterilisieren der Dosen wird der rotierende Körper um 360° gedreht, sodass sich der Inhalt langsam bewegt und gleichzeitig die Geschwindigkeit der Wärmedurchdringung verbessert wird, um eine gleichmäßige Erwärmung zu erreichen.Mehr lesen»
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Da die Verbraucher in den letzten Jahren immer mehr Geschmack und Nährwert von Lebensmitteln verlangen, wächst auch der Einfluss der Lebensmittelsterilisationstechnologie auf die Lebensmittelindustrie. Sterilisationstechnologie spielt in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle, da sie nicht nur ...Mehr lesen»
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Kichererbsen in Dosen sind ein beliebtes Lebensmittel. Dieses Gemüse in Dosen kann normalerweise 1–2 Jahre bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Wissen Sie also, wie es über einen langen Zeitraum bei Raumtemperatur aufbewahrt werden kann, ohne dass es verdirbt? Zunächst einmal geht es darum, den Standard der Kommerzialisierung zu erreichen …Mehr lesen»
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Sterilisation ist ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittelverarbeitung. Retorten sind häufig verwendete Sterilisationsgeräte in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion, die die Haltbarkeit von Produkten auf gesunde und sichere Weise verlängern können. Es gibt viele Arten von Retorten. So wählen Sie die passende Retorte für Ihr Produkt aus...Mehr lesen»
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DTS nimmt vom 19. bis 21. März an der Anuga Food Tec 2024 in Köln teil. Wir begrüßen Sie in Halle 5.1, Stand D088. Bei Fragen oder Wünschen zu Lebensmittel-Retorten können Sie mich gerne kontaktieren oder uns auf der Messe treffen. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.Mehr lesen»
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Bei der Wärmeverteilung in einer Retorte spielen mehrere Schlüsselfaktoren eine Rolle. Erstens sind Design und Struktur der Retorte entscheidend für die Wärmeverteilung. Zweitens spielt das verwendete Sterilisationsverfahren eine Rolle. Die Verwendung der...Mehr lesen»
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DTS ist ein Unternehmen, das sich auf die Produktion, Forschung und Entwicklung sowie Herstellung von Hochtemperatur-Retorten für Lebensmittel spezialisiert hat. Die Dampf- und Luftretorte ist ein Hochtemperatur-Druckbehälter, der ein Dampf-Luft-Gemisch als Heizmedium zum Sterilisieren verschiedener Lebensmittel verwendet.Mehr lesen»
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Wie wir alle wissen, handelt es sich bei einer Retorte um einen Hochtemperatur-Druckbehälter. Die Sicherheit des Druckbehälters ist entscheidend und sollte nicht unterschätzt werden. Bei der DTS-Retorte wird der Sicherheit besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Wenn wir dann eine Sterilisationsretorte verwenden, wählen wir den Druckbehälter entsprechend den Sicherheitsnormen aus.Mehr lesen»