Ding Tai Sheng wurde eingeladen, an der Innovationskonferenz für zubereitete Gerichte teilzunehmen und die Anwendung der thermischen Sterilisationstechnologie zur Verbesserung der Qualität und Sicherheit zubereiteter Gerichte vorzustellen.
Der goldene Herbst bringt Erfrischung und den Duft von Osmanthus. Die PCTI2023-Innovationskonferenz für zubereitete Gerichte wird vom Fachausschuss für vorbereitete Gerichte und Zentralküchen der China Food Industry Association und dem Fachausschuss für Zentralküche sowie vom Fachausschuss für zubereitete Gerichte der National Agricultural Products Processing Industry Science and Technology Innovation Alliance veranstaltet und wird von „ China Food Journey“. Am 22. September 2023 wird es in Fuzhou, China, zu einem erfolgreichen Abschluss kommen.
Xing Zhaobo, stellvertretender General Manager von Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. Diese Konferenz mit dem Thema „Vorbereiten, Gestalten der Zukunft“ konzentriert sich auf die Entwicklung von Produktkategorien für Fertiggerichte, technologische Innovation und Geschmackswiederherstellung aus aller Welt Land, das im Bereich Fertiggerichte und Gewürze tätig ist, bekannte Restaurantmarken, Rohstofflieferanten, hochrangige Lebensmittelexperten der Branche, führende Unternehmen, die für die Industriekette der Zulieferer von Zusatzprodukten verantwortlich sind, Medienvertreter und andere mehr als 200 Unternehmen an der Sitzung teilzunehmen. Vertreter von mehr als 200 Unternehmen nehmen an dem Treffen teil, sprechen über Konsultationen und tauschen und diskutieren die Erfahrungen der industriellen Entwicklung und Innovation.
In der Grundsatzrede auf der Konferenz sprachen Wissenschaftler und Wirtschaftsführer und tauschten Branchenentwicklungserfahrungen und Innovationsvorschläge aus. Stellvertretender Generaldirektor von Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., Mitglied der United States Thermal Processing Association, Mitglied der China Canned Food Industry Association, China-Konservenexperten, Xing Zhaobo, mit der Lebensmittelsicherheit von zubereitetem Gemüse als Ausgangspunkt, rund um die „Anwendung der thermischen Sterilisationstechnologie auf die Qualität und Sicherheit von zubereitetem Gemüse zur Verbesserung des“ Themas zu Beginn der Rede, von der Industrie für zubereitetes Gemüse bis hin zu den Anforderungen der gesamten Industriekette, thermischer Sterilisationstechnologie, wie die Entwicklung der Industrie für zubereitetes Gemüse gefördert werden kann In seinem In seiner Rede erwähnte General Manager Xing: „Der Einsatz von Sterilisationstechnologie zur Verbesserung der Qualität und Sicherheit von zubereitetem Gemüse ist der beste Weg, die Qualität und Sicherheit von zubereitetem Gemüse zu verbessern.“ In der Rede erwähnte General Manager Xing, dass es viele Faktoren gibt, die die Hitzesterilisation von zubereitetem Gemüse beeinflussen, wie z. B. die Art der vorbereiteten Gemüseverpackung, die Größe der Verpackung, die Art und Zusammensetzung der zubereiteten pflanzlichen Lebensmittel und die Anfangstemperatur der Lebensmittel in der Verpackung usw. Bei der Lebensmittelsterilisation kann die Hitzesterilisationstechnologie zur Sterilisation der Lebensmittel eingesetzt werden. Bei der Lebensmittelsterilisation können die Form des Sterilisationskessels und die Funktionsweise des Prozesses keinen Teil der Vernachlässigung bewirken, sodass das Produkt die Anforderungen der kommerziellen Sterilität nicht erfüllen kann. Bei der Produktsterilisation erfolgt nach den oben genannten Einflussfaktoren eine umfassende Bewertung, Berechnung, um die genauen thermischen Sterilisationsbedingungen zu ermitteln.
Die thermische Sterilisationstechnologie ist derzeit eine der vier Kategorien vorgefertigter Gerichte und bietet ein breiteres Anwendungsspektrum, insbesondere bei der Entwicklung der Umgebungslagerung von verzehrfertigen und erhitzebaren vorgefertigten Gerichten bei der Anwendung der Sterilisation Wasserkocher spielt eine äußerst wichtige Rolle, nicht nur geeignet für eine Vielzahl von Produkten und die meisten Produktverpackungsformen, sondern hat auch eine lange Geschichte der technologischen Entwicklung, Technologie, Reife und Stabilität, die Din Tai Sheng viele vorgefertigte Gerichte in der praktischen Anwendung von Der Ruf des Kunden für Exzellenz beruht auf den starken technischen und servicetechnischen Fähigkeiten von Din Tai Sheng. Din Tai Sheng verfügt über ein starkes Technik- und Serviceteam, das die Entwicklung der Produktqualität für die Fertiggerichtindustrie unterstützt. Din Tai Sheng hat im Laufe der Jahre professionelles Wissen über thermische Sterilisation und einen hervorragenden Lebensmittelsterilisationsprozess angesammelt, um die Lebensmittelsicherheit der Fertiggericht- und Gewürzindustrie zu fördern und die Entwicklung von Speichertechnologieinnovationen, um der Branche eine stärkere wissenschaftliche und technologische Unterstützung zu bieten, um die Entwicklung von Innovationen in der Branche zu fördern.
Die Kommunikation dieser Konferenz trägt nicht nur dazu bei, den zukünftigen Entwicklungsimpuls des vorgefertigten Gemüses zu klären, sondern basiert auch auf der Tiefe des Denkens und der Zusammenfassung der Segmentierung, sowohl der Kapitalperspektive auf die vorgefertigte Gemüseindustrie als auch der eingehenden Analyse und des Ausblicks In Bezug auf die Industrie für vorgefertigtes Gemüse, um den Plan für die zukünftige Planung der gesamten Industriekette auszuloten, haben wir stark vom Austausch profitiert.
Nach der Vortragsaktivität betrat die Konferenz den Link zur Werksbesichtigung. Unter der Leitung des Veranstalters kamen wir zur berühmten Fabrik für vorgefertigte Gemüsesterne, um sie zu besichtigen und zu untersuchen, den technischen Austausch weiter zu vertiefen und eine bessere industrielle Kommunikation und Zusammenarbeit zu fördern . Die Konferenz endete erfolgreich. Die Zukunft von Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. wird weiterhin mit kontinuierlicher technologischer Innovation in der Gemüseverarbeitungsindustrie durchbrechen, Innovationen in der Sterilisationstechnologie in die Branche einführen und mehr Unternehmen bedienen, um die Bedürfnisse von a zu erfüllen solide gesamte Industriekette und weiterhin die Entwicklung der Industrie für zubereitetes Gemüse und Gewürze fördern.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 11. Okt. 2023