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Vorteile von Dampf- und Luftretorten

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Bei Dampf- und Luftretorten wird Dampf als Wärmequelle zum direkten Aufheizen verwendet, die Aufheizgeschwindigkeit ist hoch.Das einzigartige Ventilatordesign mischt sich vollständig mit der Luft und dem Dampf in der Retorte als Wärmeübertragungsmedium für die Produktsterilisation. Der Dampf des Kessels vermischt sich mit der Verlängerung des Luftkanals, um die obligatorische interne Zirkulation zu gewährleisten, ohne dass dabei Abgase entstehen Sterilisation, Sterilisation ohne kalte Stellen, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Kessel zu erreichen.Die Dampf- und Luftretorte hat ein breites Anwendungsspektrum und kann auf eine Vielzahl von Verpackungsformen und Produkten angewendet werden: flexible Verpackungen, Flaschen, Blechdosen (Kichererbsenkonserven, Mittagsfleischkonserven, Thunfischkonserven, Tierfutterkonserven usw.), Aluminiumfolienverpackungen mit Fertiggerichten, Fischkonserven, Kokoswassergetränken und anderen Produkten, die einer Hochtemperatur-Retorte bedürfen.

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Die Ausrüstung von Dampf- und Luftretorten bietet viele Vorteile, die im Folgenden kurz vorgestellt werden:

①Das Temperaturregelsystem kann je nach Produkt und Prozessheizmodus linear und schrittweise ausgewählt werden.Dampf- und Luft-Retorte werden vollständig mit Dampf und Luft vermischt, Retorte ohne kalte Stellen, die Temperatur kann auf ± 0,3 ℃ geregelt werden, ausgezeichnete Wärmeverteilung.

② Dampf wird zum direkten Erhitzen verwendet, ohne dass Luft abgesaugt wird, um den geringsten Dampfverlust zu erzielen.

③Zuverlässiges vollautomatisches Siemens-SPS-Steuerungssystem.Im Falle eines Bedienfehlers erinnert das System den Bediener automatisch daran, wirksam zu reagieren.

④ Das Druckkontrollsystem passt sich während des Prozesses kontinuierlich an die Druckänderung in der Verpackung an und der Druck kann auf ±0,05 Bar geregelt werden, was für eine Vielzahl von Verpackungsformen geeignet ist.

⑤Der Wärmetauscher dient der indirekten Kühlung, um eine Sekundärverschmutzung der sterilisierten Produkte zu verhindern.

DTS ist Mitglied von IFTPS und hat viele nordamerikanische Kunden, wodurch DTS mit den FDA/USDA-Vorschriften und der fortschrittlichsten Sterilisationstechnologie vertraut ist.

(7) Mit der Stromausfall-Speicherfunktion kann nach dem Neustart des Geräts nach einem Stromausfall der Stromausfall vor dem Sterilisationsprozess fortgesetzt werden, um Produktverluste zu reduzieren.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 04.12.2023