Dampf- und Luftretorte nutzt Dampf als Wärmequelle zum direkten Erhitzen und heizt schnell auf. Das einzigartige Ventilatordesign vermischt Luft und Dampf in der Retorte vollständig als Wärmeübertragungsmedium für die Produktsterilisation. Der Kesseldampf vermischt sich mit der Verlängerung des Luftkanals, um die erforderliche interne Zirkulation zu gewährleisten. Während des Sterilisationsprozesses entsteht keine Abgase und es kommt zu keiner Sterilisation ohne kalte Stellen, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Kessel zu erreichen. Dampf- und Luftretorte hat ein breites Anwendungsspektrum und kann für eine Vielzahl von Verpackungsformen und -produkten eingesetzt werden: flexible Verpackungen, Flaschen, Blechdosen (Kichererbsenkonserven, Frühstücksfleischkonserven, Thunfischkonserven, Tierfutterkonserven usw.), Aluminiumfolienboxen mit Fertiggerichten, Fischkonserven, Kokoswassergetränke und andere Produkte, die eine Hochtemperaturretorte benötigen.
Die Ausstattung mit Dampf- und Luftretorte bietet zahlreiche Vorteile, die im Folgenden kurz vorgestellt werden:
①Das Temperaturregelungssystem kann je nach Produkt und Prozessheizmodus linear und schrittweise ausgewählt werden. Die Dampf- und Luftretorte wird vollständig mit Dampf und Luft gemischt, es gibt keine kalten Stellen, die Temperatur kann auf ± 0,3 °C geregelt werden, hervorragende Wärmeverteilung.
2. Durch Dampf wird direkt erhitzt, ohne dass Luft abgesaugt wird, um den geringsten Dampfverlust zu erzielen.
③ Zuverlässiges, vollautomatisches Siemens-SPS-Steuerungssystem. Im Falle eines Bedienungsfehlers erinnert das System den Bediener automatisch daran, effektiv zu reagieren.
④ Das Druckkontrollsystem passt sich während des Prozesses kontinuierlich an die Druckänderung innerhalb der Verpackung an und der Druck kann auf ±0,05 Bar geregelt werden, was für eine Vielzahl von Verpackungsformen geeignet ist.
⑤Der Wärmetauscher dient der indirekten Kühlung, um eine Sekundärverschmutzung der sterilisierten Produkte zu verhindern.
DTS ist Mitglied der IFTPS und hat viele nordamerikanische Kunden, wodurch DTS mit den FDA/USDA-Vorschriften und der fortschrittlichsten Sterilisationstechnologie vertraut ist.
(7) Mit der Stromausfall-Speicherfunktion kann nach einem Stromausfall der Neustart des Geräts fortgesetzt werden, sodass der Sterilisationsprozess auch nach dem Stromausfall fortgesetzt werden kann, um Produktverluste zu reduzieren.
Veröffentlichungszeit: 04.12.2023