SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

Vorteile der Dampf- und Luftretorte

DTS ist ein Unternehmen, das sich auf die Produktion, Forschung, Entwicklung und Herstellung von Hochtemperatur-Retorten für Lebensmittel spezialisiert hat. Bei der Dampf- und Luft-Retorte handelt es sich um einen Hochtemperatur-Druckbehälter, der die Mischung aus Dampf und Luft als Heizmedium verwendet, um verschiedene Arten von Verpackungen zu sterilisieren Lebensmittel, die Dampf- und Luftretorte hat ein breites Anwendungsspektrum und kann für die Sterilisation einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, wie zum Beispiel: Glasflaschen,ZinnDosen, Plastikbecher, Plastikschüsseln und weich verpackte Lebensmittel und so weiter.Erfahren Sie, welche Vorteile Dampf- und Luftretorten haben.

Bild 1

Die Vorteile der Dampf- und Luftretorte sind:

- Dank des einzigartigen Ventilatordesigns, das Dampf und Luft vollständig mischt und im Inneren zirkuliert, kann eine gleichmäßige Wärmeverteilung erreicht und kalte Stellen in der Retorte vermieden werdenRetorte, der Temperaturunterschied im InnerenRetortekann bei gleichmäßiger Wärmeverteilung auf ±0,3℃ geregelt werden.

- Es kann Überdruckluft bereitstellen, um zu verhindern, dass sich druckempfindliche Behälter wie Glas und Kunststoff verformen oder platzen.

- Es kann die durch übermäßige Erwärmung verursachten thermischen Schäden und Nährstoffverluste reduzieren.Es nutzt Dampf zum direkten Aufheizen, ohne andere Sterilisationsmedien zu erhitzen, und die Aufheizgeschwindigkeit ist schnell, um Sterilisationszeit zu sparen und die Ernährung der Produkte weniger zu schädigen.

Bild 2

Die Dampf- und Luftretorte eignet sich zum Sterilisieren einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milchprodukten, Getränken sowie Gemüse- und Obstkonserven usw. Insbesondere Fleischprodukte erfordern hohe Temperaturen und längere Zeit um die Sporen von Clostridium difficile abzutöten, einem Bakterium, das Botulismus verursachen kann, um den Standard eines gesunden Verzehrs zu erfüllen.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 02.03.2024