Die grundlegenden Anforderungen an Konserven für Behälter sind wie folgt:
(1) Ungiftig: Da der Konservenbehälter in direktem Kontakt mit Lebensmitteln steht, muss er ungiftig sein, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Konservenbehälter sollten den nationalen Hygiene- und Sicherheitsstandards entsprechen.
(2) Gute Abdichtung: Mikroorganismen sind die Hauptursache für den Verderb von Lebensmitteln. Als Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel muss er eine zuverlässige Abdichtung aufweisen, damit die Lebensmittel nach der Sterilisation nicht durch äußere mikrobielle Kontamination verderben.
(3) Gute Korrosionsbeständigkeit: Konserven unterliegen einer gewissen Verderblichkeit. Nährstoffe, Salze, organische Substanzen usw. zersetzen sich bei der Hochtemperatursterilisation leicht, was die Korrosion des Behälters verstärkt. Um die langfristige Konservierung von Lebensmitteln zu gewährleisten, muss der Behälter eine gute Korrosionsbeständigkeit aufweisen.
(4) In Bezug auf Tragen und Verwendung: Es sollte robust und leicht zu transportieren sein.
(5) Geeignet für die industrielle Produktion: Um die Produktionseffizienz zu verbessern, Kosten zu senken und die Qualität zu stabilisieren, können Konserven verschiedenen mechanischen Verarbeitungen im Produktionsprozess standhalten und die Anforderungen der Fabrikmechanisierung und automatisierten Produktion erfüllen.
Veröffentlichungszeit: 26. April 2022