Eine neue Umfrage zeigt, dass 68% der Menschen jetzt lieber Zutaten aus Supermärkten über das Essen kaufen. Die Gründe sind geschäftiger Lebensstile und steigende Kosten. Die Leute wollen schnelle und leckere Mahlzeiten anstelle von zeitaufwändigem Kochen.
"Bis 2025 konzentrieren sich die Verbraucher mehr darauf, Vorbereitungszeit zu sparen und sich darauf zu konzentrieren, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen, als Zeit in der Küche zu verbringen", heißt es in dem Bericht.
Da sich die Catering -Industrie mehr auf die Bequemlichkeit konzentriert, werden Produkte wie vorbereitete Gerichte und Sauce -Pakete in Küchen standardmäßig. Verbraucher bevorzugen diese Gegenstände, da sie schnell und einfach sind und bei Raumtemperatur gelagert werden können. Eine wirksame Sterilisation ist für eine langfristige Lagerung bei Raumtemperatur unerlässlich.
Die Sterilisation mit hoher Temperatur behandelt Nahrung zwischen 100 ° C und 130 ° C, hauptsächlich für Lebensmittel mit niedriger Säure mit pH-Wert von über 4,5. Es wird üblicherweise in Konserven verwendet, um den Geschmack zu erhalten und die Haltbarkeit von bis zu zwei Jahren oder mehr zu verlängern.
Leistungseigenschaften von Hochtemperatursterilisator:
1. Indirect Heizung und indirekte Kühlung, um eine sekundäre Kontamination von Nahrung ohne Wasserbehandlungschemiemittel zu vermeiden.
2. Eine geringe Menge an Sterilisationsprozess Wasser wird schnell zum Erhitzen, Sterilisation und Abkühlung zirkuliert, ohne das Erhitzen zu erhitzen, mit geringer Rauschen und Dampfenergie zu sparen.
3. Ein Buttonbetrieb, SPS-automatische Steuerung, beseitigt die Möglichkeit der Fehloperation.
4. Mit der Kettenantrieb im Wasserkocher ist es bequem, den Korb zu betreten und zu verlassen und Arbeitskräfte zu retten.
5.Das Kondensat auf einer Seite des Wärmetauschers kann recycelt werden, um Wasser und Energie zu sparen.
6. Mit einer dreifachen Sicherheitsverriegelung ausgestattet, um die Arbeitnehmer vor Fehloperationen zu verhindern und Unfälle zu vermeiden.
7. Nachdem das Gerät nach dem Ausfall des Stromversorgungsausfalls wiederhergestellt wird, kann das Programm automatisch in den Staat zurückversetzen, bevor der Stromversagen die Verluste reduziert.
8. Can Linear Control Multi-Stufe Erwärmung und Kühlung, so dass der Sterilisationseffekt jeder Produktstapel gleichmäßig ist und die Wärmeverteilung der Sterilisationsstufe bei ± 0,5 ℃ kontrolliert wird.
Hochtemperatursterilisator ist vielseitig und für verschiedene Arten von Produktverpackungen geeignet, z. B. Weichbeutel, Kunststoffbehälter, Glasbehälter und Metallbehälter. Die Verwendung von Sterilisator kann die Produktqualität verbessern und die Einführung einer breiteren Palette von vorbereiteten Gerichten unterstützen, die Verbrauchern, die einen gesunden Lebensstil suchen, gerecht werden.
Postzeit: Jan.-04-2025