Frisch gedünstetes Vogelnest hat die Produktionslinie für Vogelnestfutter revolutioniert. Die Vogelnestfabrik, die die Anforderungen von SC erfüllt, hat das eigentliche Problem gelöst, köstlich und unkompliziert unter der Prämisse der Ernährung zu sein, und ein innovatives Kreislauf-Ernährungsmodell geschaffen.
Der Sterilisationsautomat für Vogelnester ist ebenfalls ein wichtiges Produktionsgerät für die Herstellung von Vogelnestern in Flaschen. Nach dem Befüllen wird der versiegelte Schmortopf wieder wasserdicht und kann im Haushalt verwendet werden. Die hohe Temperatur und der hohe Druck von 121 °C können die Haltbarkeit frisch gedünsteter Vogelnester auch ohne Zusatz von Konservierungsstoffen verlängern.
Die Verarbeitung von Instant Bird's Nest
Nachdem jede Vogelnestschale eingeweicht und entnommen wurde, wird jede Vogelnestflasche einzeln gefüllt und verkapselt und gelangt dann direkt in den luftdichten Sterilisationsreaktor zur Hochtemperatursterilisation und zum Einkochen bei 121 °C. Durch die Einwirkung von Temperatur und Zeit werden die Nährstoffe des Vogelnests ausreichend freigesetzt und erreichen kommerzielle Sterilität ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Gängige Sterilisationsprozesse für Vogelnester:
Erste Sterilisation: Erhöhen Sie zunächst die Temperatur des Sterilisationsreaktors auf 70–80 °C, legen Sie dann das halbfertige Vogelnest in einen Sterilisationsreaktor und garen Sie es 15 bis 45 Minuten lang.
Sekundärsterilisation: Nach dem Kochen wird die Temperatur auf 121 °C erhöht und nach 3–10 Minuten Sterilisation wird es aus der Retorte gekühlt, um sofort ein Vogelnest zu erhalten.
Veröffentlichungszeit: 20. Oktober 2021