Generell wird die Retorte hinsichtlich der Steuerungsart in vier Typen unterteilt:
Erstens, manueller Steuerungstyp: Alle Ventile und Pumpen werden manuell gesteuert, einschließlich Wassereinspritzung, Heizung, Wärmespeicherung, Kühlung und anderer Prozesse.
Zweitens, elektrischer halbautomatischer Steuerungstyp: Der Druck wird durch das elektrische Kontaktdruckmessgerät geregelt, die Temperatur wird durch den Sensor und den importierten Temperaturregler geregelt (Genauigkeit von ± 1 ℃), der Produktkühlungsprozess wird manuell bedient.
Halbautomatischer Computersteuerungstyp: SPS und Textanzeige werden verwendet, um das erfasste Drucksensorsignal und das Temperatursignal zu verarbeiten, wodurch der Sterilisationsprozess gespeichert werden kann. Die Steuerungspräzision ist hoch und die Temperaturregelung kann bis zu ±0,3 °C betragen.
Viertens, der Typ mit automatischer Computersteuerung: Der gesamte Sterilisationsprozess wird durch eine SPS und einen Touchscreen gesteuert, der Sterilisationsprozess kann gespeichert werden, der Gerätebediener muss nur die Starttaste drücken und kann nach Abschluss der Sterilisation sterilisieren. Das Ende der Sterilisation wird automatisch angezeigt, Druck und Temperatur können auf ± 0,3 °C geregelt werden.
Hochtemperatur-Retorten sind für die Lebensmittelproduktion unverzichtbare Geräte zur Lebensmittelverarbeitung. Sie spielen eine zentrale Rolle bei der Verbesserung der Lebensmittelkette und der Schaffung eines gesunden und sicheren Lebensmittelökosystems. Hochtemperatur-Retorten werden häufig für Fleischprodukte, Eierprodukte, Milchprodukte, Sojaprodukte, Getränke, medizinische Lebensmittel, Gesundheitsprodukte, Vogelnester, Gelatine, Fischleim, Gemüse, Babynahrungsergänzungsmittel und andere Lebensmittel eingesetzt.
Ein Hochtemperatur-Sterilisationskessel besteht aus Kesselkörper, Kesseltür, Öffnungsvorrichtung, elektrischem Schaltkasten, Gasschaltkasten, Flüssigkeitsstandsanzeige, Druckmesser, Thermometer, Sicherheitsverriegelung, Schiene, Retortenkörben/Sterilisationsscheiben, Dampfleitung usw. Durch die Verwendung von Dampf als Heizquelle zeichnet er sich durch eine gute Wärmeverteilung, schnelle Wärmedurchdringungsgeschwindigkeit, ausgewogene Sterilisationsqualität, reibungslosen Betrieb, Energieeinsparung und Verbrauchsreduzierung, Sterilisationsleistung großer Chargen und Einsparung von Arbeitskosten aus.
Veröffentlichungszeit: 27. November 2023